Kiku - Sushi - Sushi Giapponese

Sfoglia di riso fritta, tartare di salmone con stracciatella, salsa teriyaki e salsa cipolla

Cono di sfoglia di riso, tartare di tonno, maio piccante, teriyaki

Riso avvolto con branzino flambé, salsa ponzu, mango e prezzemolo

involtini di verdure miste

Cono di sfoglia di riso, anguilla, salsa teriyaki e sesamo

ravioli al vapore con maiale, gamberi e salsa dolce
4 pezzi

Sfoglia di riso fritto, tartare di tonno, guacamole, salsa teriyaki, maio piccante

fagioli di soia bolliti
vegan

Pane bianco cinese, spezzatino di manzo marinato, prezzemolo

Cono di sfoglia di riso, Tempura di gamberi, Philadelphia, teriyaki e prezzemolo

Sfoglia di riso fritta, tartare di branzino, stracciatella, teriyaki e ketaifi

Sfoglia di riso croccante, tonno, maio piccante e teriyaki

Pane bianco cinese, pollo fritto, insalata e maionese piccante.

ravioli alla piastra con maiale e verdure
4 pezzi

Fior di zucca in Tempura, avvolto da salmone flambé con salsa ponzu e ketaifi

Cono di sfoglia di riso, tartare di amaebi, guacamole, succo di lime e teriyaki

Pollo in Tempura, avvolto da salmone con stracciatella, salsa mango, guacamole, teriyaki e chips

Fior di zucca in Tempura, avvolto da branzino con salsa cipolla

Cono di riso, tartare di salmone, guacamole, teriyaki e ketaifi

Sfoglia di alga Nori fritto, salmone marinato, guacamole e teriyaki

miso, erba cipollina, alghe e tofu
vegan

uova, tofu e pollo

insalata di verdure fresche miste con salsa di sesamo
vegan

insalata di verdure fresche miste con gamberi cotti, salmone crudo, surimi e salsa di sesamo

Rucola, fette di polipo, salsa ponzu e sesamo

insalata di alghe
vegan

alghe giapponesi con sashimi

riso saltato alla piastra con verdure, uova, gamberi e surimi

vegan

riso saltato alla piastra con verdure e uova

verdure, frutti di mare e sesamo

spaghetti di soia, verdure miste, funghi alga e pollo alla piastra

noodles di grano saltati alla piastra con verdure, surimi e gamberi

spaghetti con gamberi, surimi, verdure alla piastra

noodles in brodo, uova, verdure e pollo alla piastra

carote, surimi e 3 gamberi alla tempura

spaghetti soia, vendure miste, funghi alga, surime e gamberi

manzo, verdure e sesamo

spaghetti di soia con verdure miste e funghi alga

verdure e sesamo

spaghetti con verdure alla piastra

noodles di grana saltati alla piastra con verdure e uova

Pollo saltato al limone

pollo e verdure miste al curry

pollo, verdure e mandorle

Pollo in agrodolce, Pepperoni, zucchine e cipolla

pollo alla piastra con salsa teriyaki

filetto di manzo con salsa teriyaki

Manzo saltato piccante con Pepperoni, zucchine e cipolla

tono scottato alla piastra con sesamo, tobikko, ikura, salsa ponzu e salasa teriyaki
10 pezzi

4 pezzi

salmone alla piastra con salsa teriyaki

4 pezzi

capesante alla piastra con salsa teriyaki
3 pezzi

gamberi, sale, pepe, cipolla ed erba cipollina

peperoni, mandorle, gamberi, peperoni e mandorle

filetto di branzino alla piastra con salsa teriyaki

Gamberi saltati in salsa agrodolce con verdure

Salmone scottato, teriyaki, salsa ponzu e pistacchio

Tonno scottato, salsa ponzu, tobikko e prezzemolo

10 sashimi, 8 uramaki e 5 nigiri

8 nigiri, 4 uramaki e 4 hosomaki

14 sashimi misti tra salmone, branzino, tonno e gambero rosso, 11 nigiri, 8 uramaki e 8 hosomaki

4 philadelphia, 4 rainbow e 4 unagi

5 nigiri e 4 uramaki

2 california e 2 philadelphia

salsa ponzu, tobikko, ikura e prezzemolo
5 salmone, 3 branzino e 3 tonno

12 fette di salmone crudo

Fette di tonno, guacamole, pomodorini, arachidi e salsa ponzu

Pesce delle giornata su un letto di bufala, mango e salsa ponzu

6 salmone, 3 tonno, 3 branzino e 2 gambero rosso Sicilia

salsa ponzu, tobikko, ikura e prezzemolo
10 salmone

Fette di branzino, guacamole, arancia, salsa mango e salsa ponzu

tonno
3 pezzi

3 salmone scottato con maionese, 3 tono scottato, 2 branzino scottato e salsa teriyaki

avocado
3 pezzi
vegan

anguilla cotta e salsa teriyaki
3 pezzi

branzino
3 pezzi

alghe
4 pezzi
vegan

salmone
3 pezzi

11 salmone

2 salmone, 1 branzino, 1 tonno e 1 gambero cotto

orata
3 pezzi

gambero crudo e succo di lime
3 pezzi

Carne di manzo scottata, salsa Miso, teriyaki e ketaifi

11 pezzi di nigiri misto

uova di pesce volante
4 pezzi

gambero cotto
3 pezzi

polpo cotto e salsa teriyaki
3 pezzi

tonno crudo, erba cipollina e salsa piccante

salmone alla piastra, philadelphia e cetriolo

lattuga, avocado, cetriolo e philadelphia

surimi, avocado, maionese e misto di pesce crudo

pollo in tempura, insalata e maionese

salmone crudo, philadelphia e avocado

salmone crudo, erba cipollina e salsa piccante

salsa di tonno, gamberi cotti e avocado

gambero fritto in tempura, maionese e uova di pesce volante

anguilla cotta, avocado e philadelphia

riso, salmone, branzino, sesamo e salsa anguilla

branzino, tonno, avocado, philadelphia, nori di soia, tobiko, anguilla e salsa teriyaki

Interno salmone cotto e cetrioli, sopra salmone scottato, mango, salsa cipolla

gambero in tempura, philadelphia, salmone, avocado e salsa teriyaki

Interno anguilla e avocado, base salsa Miso, teriyaki, katsuobushi e tobikko

gambero in tempura, asparagi in tempura, maionese e uova di pesce volante

Interno: scampi crudi e cetrioli
Sopra: salmone e scaglie di lime

Interno gambero in Tempura, sopra avocado, stracciatella, gambero rosso, teriyaki e pistacchio

gamberi in tempura, philadelphia, avocado, tartare di salmone e riso soffiato

zucca in tempura, philadelphia e avocado

riso, salmone, avocado, sesamo e salsa anguilla

tartare di salmone, tonno, salmone e branzino scottati alla fiamma, briciole di panko e salsa teriyaki

Interno tartare di salmone, sopra salmone scottato, salsa mango, teriyaki e pistacchio

philadelphia, avocado e salmone

ripieno di tonno, avocado e maionese, topping con guacamole, tobikko, cipolla fritta e salsa teriyki
8 pezzi

Interno salmone e avocado, sopra oro alimentare, guacamole, pomodorini e tobikko

Interno con asparagi, sopra salmone scottato, teriyaki e rucola fritta

ripieno con surime, maionese, prezzemolo, topping con branzino, wakame e salsa ponzu
8 pezzi

hosomaki fritto con ripieno di avocado, tartare di salmone e tobikko,
salsa teriyaki
4 pezzi

hosomaki fritto con salmone, philadelphia, granella di riso soffiato, prezzemolo e salsa teriyaki
6 pezzi

gamberi cotti

hosomaki fritto con ripieno di riso, patè di tonno e salmone, salsa teriyaki
4 pezzi

cetrioli e philadelphia

avocado e maionese

salsa di tonno e salsa teriyaki

tonno

salmone

gamberi cotti, salsa tonno e avocado

avocado, cetrioli, philadelphia e insalata

gambero fritto in tempura, maionese e insalata

salmone, philadelphia e avocado

anguilla, avocado e philadelphia

tonno e avocado

gamberi cotti, philadelphia e avocado

tartare di salmone, maionese, erba cipollina e tobiko

tartare di tonno, tabasco e erba cipollina

tartar di gambero crudo, zucchine e lime

salmone scottato, tartare di surime, maionese, tobikko e salsa ponzu
2 pezzi

tartare di gambero cotto, maionese, zucchine e erba cipollina

tonno scottato, tartare di surime, maionese, tobikko e salsa ponzu
2 pezzi

tonno crudo, avocado, philadelphia fritto in mollica di panko e mandorle

gambero in tempura, avocado, philadelphia e tobiko

salmone, surimi, avocado, philadelphia, tobiko, fritto di mollica di pane arachidi tritati e cipolla fritta

salmone e tonno crudo, philadelphia, avocado, cetriolo e mandorle

10 sashimi, tonno, salmone e branzino su un letto di riso, ikura, fette di limone, sesamo e salsa ponzu

10 sashimi di salmone su un letto di riso, ikura, fette di limone, sesamo e salsa ponzu

tartare di tonno e avocado, ikura, salsa teriyaki, salsa ponzu, sesamo e insalata gentile

tartare di salmone e avocado, ikura, salsa teriyaki, salsa ponzu, sesamo e insalata gentile

uova, verza, cipollotti, salsa teriyaki, maionese e bonito flakes

verdure alla piastra
vegan

Germogli di soia saltati

Tofu a fette, salsa di soia

3 spiedini di pollo con erba cipollina e salsa teriyaki

3 spiedini di gamberi alla piastra con salsa teriyaki, Panko e con salsa teriyaki

vegan

tempura mista di verdure

tempura di gamberi

4 pezzi

tempura mista di verdure e gamberi

tempura di calamari

maiale fritto avvolto nel panko

pollo fritto avvolto nel panko

delicato gelato italiano racchiuso in un fine pastella di riso, gusto a scelta tra cheesecake o mango o cocco o cacao o tè verde o lampone

gelato ai vari gusti con tazzine in regalo

crema cheesecake al caramello ricoperto da una golosa ganache di cioccolato al latte arricchita con pezzetti di nocciole

salsa fresca ai lamponi con mousse di formaggio morbido biscotto sbriciolato arricchito al burro

delizioso mousse alla nocciola e alla gianduja su base croccante decorata con salsa di cioccolato

soffice mousse al limone su una base di pan di spagna decorata con salsa al limone e cioccolato bianco

gusto a scelta tra cioccolato bianco o cioccolato fondente e pistacchio

coppa di gelato ai gusti di tè verde, riso e limone

mousse allo yogurt su un biscotto croccante e cuore di lampone

guscio con gelato al cocco e scaglie di cioccolato

mousse di formaggio dolce con ganache di gianduja su base croccante di biscotto e burro

gusto a scelta tra limone o tè verde

crema catalana con zucchero grezzo sciolto

fresca mousse al mango con cuore di salsa al passion fruit su una base di flagrante biscotto al cocco

mousse al fiordilatte su base di croccante cioccolato bianco con cuore di salsa all'arancio

un cuore di crema al pistacchio racchiuso in una delicata mousse al cioccolato ricoperta da fondente e decorata da pistacchi

gelato al cioccolato, cuore di crema, con polvere di cacao, cioccolato fuso e granella di nocciole

bigne ripieno di crema e ricpoerti da delicata crema di cioccolato

gelato al fiordi latte con cuore di caffè, con cioccolato bianco, granella di meringa e zucchero a velo

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Bevanda analcolica

75cl

Bevanda analcolica

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75cl

75cl, Terre Forti

75cl, Campagna

75cl, Montagner